snímek PPT
Bylina s nedřevnatějícím stonkem!!!
Celkem asi 200 druhů z Asie, Afriky a Austrálie
Listy až 6x1 m, rostou velmi rychle. Celá rostlina prodělá vývojový cyklus za 8-10 měsíců.
Dříve se konzumovaly jen oddenkové hlízy, teprve později vyšlechtěny křížením bezsemenné sladkoplodé odrůdy.