Dostatek minerálních živin je pro úspěšný růst a vývoj rostlin neméně důležitý než ostatní faktory vnějšího prostředí, jako je například oxid uhličitý či dostatek záření. Procesy ovlivňující dostupnost minerálních živin i vlastní příjem živin kořeny rostlin však probíhají většinou skrytě pod povrchem půdy a snad i proto jsou často opomíjeny v úvahách o produkčních i kompetičních schopnostech rostlin. V cyklu přednášek i navazujících praktických cvičení se studenti seznámí s úlohami hlavních minerálních živin v metabolismu rostlin. Dozví se také, jakými mechanismy rostliny zajišťují rovnováhu mezi množstvím živin získávaných z půdy 3 a jejich momentální potřebou pro procesy v rostlině. Probírány jsou také důsledky nedostatku nebo velkého nadbytku živin i minerálních látek v prostředí včetně souvislostí s dostupností vody. Informace podávané v tomto předmětu jsou zasazeny do kontextu dvou hlavních přístupů při využití poznatků z minerální výživy rostlin. Přístup ekologický se zabývá hlavně vysvětlováním mechanismů ovlivňujících druhové rozšíření, přežívání či kompetiční úspěšnost druhů. Druhý přístup, zemědělský, je zaměřen především na podporu maximální produkce užitkových plodin zahrnující dodávání minerálních živin rostlinám ve formě hnojiv. Kurz Minerální výživa rostlin je určen pro studenty 5. semestru bakalářského studia oboru Obecná biologie, zaměření fyziologie rostlin, je ovšem otevřen všem případným zájemcům.

Rozsah kurzu činí 2 hodiny přednášek a 2 hodiny cvičení a je ukončen zkouškou a zápočtem s celkovým ohodnocením 6 kredity.